Přijďte na setkání Platformy zdravého životního stylu v mateřských školách

Zveme vás na již druhé setkání Platformy zdravého životního stylu pro mateřské školy v ORP Ostrava. Tato platforma je zaměřena na vzájemné informování, vzdělávání a sdílení příkladů dobré praxe v oblasti zdravého stravování a životního stylu v mateřských školách.

Datum: 28. listopadu 2024, 13:00 – 15:30
Místo: Střední škola společného stravování, Ostrava-Hrabůvka

Tentokrát se můžete těšit na známého kuchaře a mentora Michala Adama, který se s vámi podělí o své zkušenosti a znalosti. Diskutovat budeme o následujících tématech:

  • Jak využívat regionální a sezónní suroviny v pokrmech.
  • Vhodné doplňky a komponenty k pokrmům.
  • Komplexní přístup ke stravování dětí.
  • Moderní technologie v přípravě pokrmů.
  • Efektivní time management v kuchyni.
  • Důležitost předpřípravy.

Michal Adam bude jednotlivá témata přizpůsobovat podle reakcí a potřeb účastníků.

Kromě zajímavých diskusí se můžete těšit na ochutnávky zdravých receptů a prezentace od různých firem. Své produkty představí:

  • Hügli Good, která se specializuje na zdravou kuchyni bez glutamátů a přísad.
  • Bonno Gastro Servis s ochutnávkami.
  • Purena s neslazenými nápoji.
  • Bonduelle s mraženou zeleninou.
  • Cormen s čisticími prostředky.

Přijďte se inspirovat a sdílet své zkušenosti s kolegy z oboru. Volná místa místa rychle ubývají, proto se registrujte včas.

Registrace

Těšíme se na Vás.